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Preços Globais de Alimentos Mantêm-se Estáveis em Junho

Preços Globais de Alimentos Mantêm-se Estáveis em Junho

O índice mundial de preços de alimentos da ONU manteve-se estável em junho, com aumentos em óleo vegetal, açúcar e laticínios compensando a queda nos preços dos cereais.

Preços Globais de Alimentos Mantêm-se Estáveis em Junho

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O índice mundial de preços de alimentos calculado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) permaneceu estável em junho, conforme dados divulgados nesta sexta-feira. A média atingiu 120,6 pontos, sem variação em relação a maio, cujo valor foi revisado de 120,4 para 120,6 pontos.

Componentes do Índice

Cereais:
Os preços dos cereais caíram 3,0% em relação ao mês anterior. Essa queda foi impulsionada por melhores perspectivas de produção em países exportadores como Cazaquistão e Ucrânia. Além disso, os preços de exportação do milho diminuíram, com expectativas de maiores produções na Argentina e no Brasil.

Laticínios:
Os preços dos laticínios subiram 1,2% em junho em comparação a maio. Este aumento refletiu a demanda contínua por produtos lácteos em diversos mercados globais.

Açúcar:
O índice de açúcar registrou um aumento de 1,9%, em parte devido a colheitas abaixo do esperado no Brasil em maio. A menor oferta influenciou o aumento das cotações globais.

Óleos Vegetais:
Os preços dos óleos vegetais subiram 3,1%, com aumentos nos óleos de palma, soja e girassol. O óleo de colza, por outro lado, manteve seus preços praticamente inalterados.

Contexto Histórico

Em fevereiro deste ano, o índice da FAO atingiu seu nível mais baixo em três anos, após uma queda significativa nos preços dos alimentos desde o pico recorde alcançado em março de 2022, causado pela invasão da Ucrânia pela Rússia. A leitura de junho foi 2,5% menor do que a do ano anterior e 24,8% abaixo da alta de 2022.

O índice de preços de alimentos da FAO se manteve estável em junho, com aumentos em alguns setores compensando as quedas em outros. A estabilidade nos preços globais de alimentos reflete uma combinação de fatores de produção e mercado que continuam a influenciar as commodities alimentares.