A produção de açúcar na principal região produtora do Brasil está projetada para atingir um pico recorde de 43,1 milhões de toneladas métricas na temporada 2024/25, de acordo com a análise recente da consultoria Datagro divulgada nesta sexta-feira. Essa projeção otimista surge mesmo diante da perspectiva de uma oferta menor de cana-de-açúcar.
Guilherme Nastari, diretor da Datagro, indicou que a fabricação de açúcar no centro-sul brasileiro provavelmente experimentará um aumento considerável. A explicação para esse cenário reside no plano das usinas em priorizar a produção do açúcar, considerado mais rentável, em detrimento do etanol.
O possível aumento na produção de açúcar do Brasil é estrategicamente relevante, pois pode contribuir para mitigar o déficit de oferta enfrentado por outros grandes produtores, como Índia e Tailândia. Essa perspectiva também pode influenciar na contenção dos aumentos nos preços globais do açúcar (SB1).
A Índia, segundo maior produtor mundial, enfrenta a possibilidade de produzir menos açúcar do que seu consumo pela primeira vez em sete anos. Além disso, a Tailândia projeta uma queda significativa de 25% na produção de açúcar, estimando entre 8 milhões e 8,5 milhões de toneladas métricas para o ano 2023/24.
Embora a moagem de cana-de-açúcar na região centro-sul do Brasil seja estimada em 620 milhões de toneladas métricas para a temporada 2024/25, abaixo do recorde de 649,25 milhões de toneladas métricas em 2023/24, espera-se que as usinas redirecionem uma parcela maior para a produção de açúcar em detrimento do etanol. Essa estratégia visa alcançar uma produção histórica de 43,1 milhões de toneladas métricas de açúcar em 2024/25.
Enquanto a produção de açúcar na região centro-sul do Brasil está prevista para atingir um recorde de 42,23 milhões de toneladas métricas em 2023/24, a Datagro destaca que, apesar de correções recentes nos preços do açúcar, o açúcar continua a proporcionar retornos mais atrativos do que o etanol.
A consultoria antecipa que aproximadamente 52,4% da safra de cana-de-açúcar de 2024/25 será direcionada à produção de açúcar, um aumento em relação aos 49% registrados em 2023/24. Consequentemente, a produção de etanol de cana pode experimentar uma redução para 31 bilhões de litros em 2024/25, comparado aos 32,96 bilhões de litros no ano atual, segundo Nastari.
Por outro lado, prevê-se um aumento na produção de etanol de milho para 7 bilhões de litros em 2024/25, em comparação com os 5,9 bilhões de litros deste ano, conforme indicado pelo diretor da Datagro. Essas projeções apontam para mudanças significativas no cenário da produção de açúcar e etanol no Brasil para a temporada futura.